Café Don Pedro debe sus orígenes y conocimiento a una inquietud que hace más de veinte años rondaba en las mentes y corazones de Don Pedro de Narváez y su esposa Maria Fanny Espinosa “¿Por qué en Colombia tenemos que consumir un café de tan pobre calidad, si nuestra tierra produce el mejor café suave del mundo?”.
A partir de ese momento la pareja inició su capacitación en la correcta técnica del procesamiento del grano a través de cursos tanto en la Federación Nacional de Cafeteros como en los Estados Unidos, donde se adquirió la primera tostadora y se hicieron miembro de la Specialty Coffe Association of América que es la asociación más importante del gremio cafetero en el mundo.
Café Don Pedro pasó de iniciar sus actividades en la casa del matrimonio a los cafés que hoy funcionan en las sedes de la calle 90, Aeropuerto El Dorado y Hospital San José, donde el café es protagonista acompañado por exquisitas líneas de pastelería, galletería y sánduches.